concept.

După mai bine de 10 ani de colindat și lucrat prn toată lumea, animați de entuziasmul noilor locuri dar cu convingerea că vom reveni la un moment dat acasă, am considerat la final de 2015 că a venit momentul să ne întoarcem. Odată întorși, după tot felul de ore ciudate lucrate în decursul a peste 10 ani, am descoperit că pofta de mic dejun nu ține cont de ceas, așa că am decis să pornim la drum cu un Bistro orientat în jurul Micului Dejun – cea mai importantă masă a zilei!

 

Înarmați cu gusturi inedite și preparate culinare din toată lumea, căutând recipientul potrivit care să le pună în valoare, denumirea inițială a început ușor ușor să dispară, stârnită de toate spațiile văzute (și pe care le considerăm potrivite) despre care ni se spunea că sunt potrivite mai degrabă pentru birouri. Așa că, atunci când am ales spațiul final, bistro-ul nu se putea numi altfel decât La Birou!

 

Așa a început aventura vieții noastre, cu un mic bistro, pe o străduță liniștită din centrul vechi al Brașovului. Aici delicioasele noastre preparate sunt pregătite zilnic din cele mai proaspete ingrediente iar în fiecare săptămâna pregătim câte ceva special, off-menu, așa că revino nu doar pentru gustul care ți-a cucerit simțurile ci și pentru surprizele pe care nici nu știai că le dorești.

Legume Proaspete

Cele mai proaspete legume, procurate zilnic, pentru cel mai bun și hrănitor gust.

Carne Proaspătă

Pentru o textură fragedă și un gust inegalabil, procurăm zilnic cele mai proaspete cărnuri.

Pasiune și Inovație

Cu idei și gusturi formate în jurul lumii, gătim cu pasiune pentru o experiență culinară de neuitat.

Rețete Delicioase

Rețete delicoase inspirate de incredibile experiențe culinare avute pe tot cuprinsul mapamondului.

Mic Dejun Tot Timpul!

Pentru că poftele culinare nu au oră fixă, la noi poți comanda din meniul de mic dejun pe tot parcursul zilei!

Surprize Culinare

Revino în fiecare săptămână pentru a descoperi preparatele speciale, off-the-menu, cu care te vom surprinde pe parcursul fiecărui sezon.

meniu.

Ai poftă de un mic dejun la orice oră sau poate de un burger negru ori delicioasele paste cu spanac făcute în casă și presărate cu creveți? Meniul nostru are câte ceva pentru fiecare, iar pentru a vedea ce surprize speciale ți-am pregătit săptămâna asta, te așteptăm în locație cu masa pusă și mâncarea pe foc!

Află mai multe
  •   Best bistro in Brașov. A wonderful place to be with food made out of passion. Thanks for every warm welcome!

    thumb Bogdan I
    10/26/2017

      Very very nice diner, Peter is amazing! Good wine, very nice spinach pasta in a quiet little street.

    thumb Brecht V
    5/24/2018
  •   They have the best shrimp pasta !!! Homemade pasta also amazing! Staff friendly and helpfull. Quiet street right in the heart of town!

    thumb Cojocariu D
    6/09/2018

      Wonderful food, amazing service. Special thanks to Peter! We enjoyed at the open terrace. Will be back soon.

    thumb KseniaKotikova
    5/20/2018
  •   Absolutely excellent service! Not only is the food very tasty but it also looks like an artist worked on it. Really recommend this cafe if you want to enjoy food in a relaxed atmosphere.

    thumb Dominik H
    5/21/2018

      They have the most amazing pancakes I've ever had! The portion is big...I had pancakes with honey, nuts and butter, but instead of honey i asked for maple syrup and they put syrup. Amazing and really delicious! Also good ristretto , rich and strong taste!...More

    thumb A S
    2/27/2018
  •   The place is small and the food and beverages menu is rather short, but everything we had was just perfect. The feeling is cozy, with a relaxing atmosphere, and the service was great and fast. As for the food - the burger we found here...More

    thumb SoBrasov
    2/25/2018

      Fantastic homemade food. Great service. More than fair prices. From nice people to nice people. Dont go in if you are not nice people.

    thumb bogdanbadea34
    12/02/2017
  •   Cosy atmosphere, really nice stuff, the ingredients are always fresh and the food is prepared that day. They serve breakfast all day and they can also make things that aren't on the menu. Every time I travel to Brasov, I make time to eat something...More

    thumb The F
    3/06/2018

      It’s a small and cozy place. The stuff is very polite and friendly, and the food is delicious. Prices are lower than any other restaurant in the center of Brasov. We liked it a lot! ♥️

    thumb Ella R
    5/13/2018
  •   Best food in town. Very tasty food, cooked with the freshest ingredients. The house-made pasta with spinach and prawn are the best I've ever eaten. The pancakes are to die for and come in a variety of flavours!

    thumb Adriana B
    11/26/2017

      If you want to eat the best burger in Romania...La Birou is the place that can satisfy you! Perfect! Thank you La Birou!

    thumb CalinNastea
    2/17/2018

mâncat. plăcut. inspirat.

Locurile în care am lucrat sau pe care le-am vizitat, și care ne-au inspirat, în călătoria culinară spre delicioase preparate și inedite gusturi.

Image
Bulgaria
Ungaria
Slovenia
Cehia
Ucraina
Elveția
Rusia
Grecia
Turcia
Italia
Spania
Portugalia
Franța
Germania
Serbia
Danemarca
Letonia
Suedia
Marea Britanie
Belgia
Israel
Olanda
Norvegia
Finlanda
Muntenegru
Croația
Estonia
Egipt
Tunisia
Maroc
Guineea Ecuatorială
Tanzania
Kenia
Zanzibar
Thailanda
Japonia
Filipine
Statele Unite ale Americii
Turks & Caicos
Caraibe
Anguilla, St. Kitts & Nevis, Guadeloupe, Trinidad Tobago, St.Lucia, Barbados,Martinica, St. Martin, St. Vincent & The Grenadines, Insulele Virgine, Aruba, Grenada, Curacao
Jamaica
Costa Rica
Mexic
Bermuda
Cuba
Canada
Alaska
Panama
Tahiti
Haiti & Rep. Dominicană