concept.

După mai bine de 10 ani de colindat și lucrat prn toată lumea, animați de entuziasmul noilor locuri dar cu convingerea că vom reveni la un moment dat acasă, am considerat la final de 2015 că a venit momentul să ne întoarcem. Odată întorși, după tot felul de ore ciudate lucrate în decursul a peste 10 ani, am descoperit că pofta de mic dejun nu ține cont de ceas, așa că am decis să pornim la drum cu un Bistro orientat în jurul Micului Dejun – cea mai importantă masă a zilei!

 

Înarmați cu gusturi inedite și preparate culinare din toată lumea, căutând recipientul potrivit care să le pună în valoare, denumirea inițială a început ușor ușor să dispară, stârnită de toate spațiile văzute (și pe care le considerăm potrivite) despre care ni se spunea că sunt potrivite mai degrabă pentru birouri. Așa că, atunci când am ales spațiul final, bistro-ul nu se putea numi altfel decât La Birou!

 

Așa a început aventura vieții noastre, cu un mic bistro, pe o străduță liniștită din centrul vechi al Brașovului. Aici delicioasele noastre preparate sunt pregătite zilnic din cele mai proaspete ingrediente iar în fiecare săptămâna pregătim câte ceva special, off-menu, așa că revino nu doar pentru gustul care ți-a cucerit simțurile ci și pentru surprizele pe care nici nu știai că le dorești.

Legume Proaspete

Cele mai proaspete legume, procurate zilnic, pentru cel mai bun și hrănitor gust.

Carne Proaspătă

Pentru o textură fragedă și un gust inegalabil, procurăm zilnic cele mai proaspete cărnuri.

Pasiune și Inovație

Cu idei și gusturi formate în jurul lumii, gătim cu pasiune pentru o experiență culinară de neuitat.

Rețete Delicioase

Rețete delicoase inspirate de incredibile experiențe culinare avute pe tot cuprinsul mapamondului.

Mic Dejun Tot Timpul!

Pentru că poftele culinare nu au oră fixă, la noi poți comanda din meniul de mic dejun pe tot parcursul zilei!

Surprize Culinare

Revino în fiecare săptămână pentru a descoperi preparatele speciale, off-the-menu, cu care te vom surprinde pe parcursul fiecărui sezon.

meniu.

Ai poftă de un mic dejun la orice oră sau poate de un burger negru ori delicioasele paste cu spanac făcute în casă și presărate cu creveți? Meniul nostru are câte ceva pentru fiecare, iar pentru a vedea ce surprize speciale ți-am pregătit săptămâna asta, te așteptăm în locație cu masa pusă și mâncarea pe foc!

Află mai multe
  •   It’s a small and cozy place. The stuff is very polite and friendly, and the food is delicious. Prices are lower than any other restaurant in the center of Brasov. We liked it a lot! ♥️

    thumb Ella R
    5/13/2018

      The best bistro in town!!! Excellent service, very friendly staff and food is just great! You really must visit “La birou”!

    thumb Alina V
    10/22/2017
  •   Best bistro in Brașov. A wonderful place to be with food made out of passion. Thanks for every warm welcome!

    thumb Bogdan I
    10/26/2017

      Absolutely excellent service! Not only is the food very tasty but it also looks like an artist worked on it. Really recommend this cafe if you want to enjoy food in a relaxed atmosphere.

    thumb Dominik H
    5/21/2018
  •   Quality ingredienients,very best wines,special coffee (thanks again to Mr. Stef for the perfect ristretto!),fantastic ambient. Absolutely delicious all day long available breakfast. For sure the best Bistro in Brasov!

    thumb carlito m
    3/02/2018

      Great service, great food,excellent athmosphere! Homemade bread, pastries. All day breakfast and people opened to new and to special requests.

    thumb Bikali
    10/27/2017
  •   Good selection of breakfast. Great bacon and fresh juice. Cozy and warm. The hostess was very nice and helpful with directions around town.

    thumb MSClint
    12/20/2017

      If you want to eat the best burger in Romania...La Birou is the place that can satisfy you! Perfect! Thank you La Birou!

    thumb CalinNastea
    2/17/2018
  •   Very very nice diner, Peter is amazing! Good wine, very nice spinach pasta in a quiet little street.

    thumb Brecht V
    5/24/2018

      The place is small and the food and beverages menu is rather short, but everything we had was just perfect. The feeling is cozy, with a relaxing atmosphere, and the service was great and fast. As for the food - the burger we found here...More

    thumb SoBrasov
    2/25/2018
  •   Food is absolutely great! Also service is perfect and staff is very friendly. The food is home made....and it’s just delicious. You have to visit this little friendly place!

    thumb alyv15
    10/22/2017

      The food and the coffee are great! Very nice atmosphere, the food is fresh and very very tasty. 10/10 from me!

    thumb AlexFox13
    4/30/2018

mâncat. plăcut. inspirat.

Locurile în care am lucrat sau pe care le-am vizitat, și care ne-au inspirat, în călătoria culinară spre delicioase preparate și inedite gusturi.

Image
Bulgaria
Ungaria
Slovenia
Cehia
Ucraina
Elveția
Rusia
Grecia
Turcia
Italia
Spania
Portugalia
Franța
Germania
Serbia
Danemarca
Letonia
Suedia
Marea Britanie
Belgia
Israel
Olanda
Norvegia
Finlanda
Muntenegru
Croația
Estonia
Egipt
Tunisia
Maroc
Guineea Ecuatorială
Tanzania
Kenia
Zanzibar
Thailanda
Japonia
Filipine
Statele Unite ale Americii
Turks & Caicos
Caraibe
Anguilla, St. Kitts & Nevis, Guadeloupe, Trinidad Tobago, St.Lucia, Barbados,Martinica, St. Martin, St. Vincent & The Grenadines, Insulele Virgine, Aruba, Grenada, Curacao
Jamaica
Costa Rica
Mexic
Bermuda
Cuba
Canada
Alaska
Panama
Tahiti
Haiti & Rep. Dominicană